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体に優しい☆白菜の和風ペペロンチーノ♪
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体に優しい☆白菜の和風ペペロンチーノ♪-レシピのメイン写真

体に優しい☆白菜の和風ペペロンチーノ♪

tatu36
tatu36 @cook_40301675

柚子胡椒と生姜を入れる事で、さっぱり＆少しピリ辛な味が楽しめる和風ペペロンチーノです！唐辛子レスなので、お子さんもOK！
このレシピの生い立ち
ご近所から白菜を頂く事が多くなり、どう美味しく食べようかと思案する毎日。せっかくならたっぷり使って美味しく食べたい！思って考えました♪また手軽に作れるように、家庭にあるチューブの調味料を使いました！減塩で体に優しいレシピになりました♪

柚子胡椒と生姜を入れる事で、さっぱり＆少しピリ辛な味が楽しめる和風ペペロンチーノです！唐辛子レスなので、お子さんもOK！
このレシピの生い立ち
ご近所から白菜を頂く事が多くなり、どう美味しく食べようかと思案する毎日。せっかくならたっぷり使って美味しく食べたい！思って考えました♪また手軽に作れるように、家庭にあるチューブの調味料を使いました！減塩で体に優しいレシピになりました♪

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体に優しい☆白菜の和風ペペロンチーノ♪

tatu36
tatu36 @cook_40301675

柚子胡椒と生姜を入れる事で、さっぱり＆少しピリ辛な味が楽しめる和風ペペロンチーノです！唐辛子レスなので、お子さんもOK！
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ご近所から白菜を頂く事が多くなり、どう美味しく食べようかと思案する毎日。せっかくならたっぷり使って美味しく食べたい！思って考えました♪また手軽に作れるように、家庭にあるチューブの調味料を使いました！減塩で体に優しいレシピになりました♪

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材料

2人分
  • ベーコン 2切れ
  • 白菜 6〜7枚
  • トマト 2個
  • 生姜チューブ 3cm程
  • ニンニクチューブ 2cm程
  • 柚子胡椒チューブ 2cm程
  • パスタ 2人分
  • 塩 少々（お好みで）
  • 胡椒 少々（お好みで）
  • 粒胡椒（仕上げ用） 少々(無ければ普通のもので)
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作り方

  1. 1

    下準備として、ベーコンはサク切り白菜はざく切り、トマトは8等分にくし切りしたものを3等分に細かく切ります♪

  2. 2

    フライパンでベーコンと生姜、ニンニクを炒めます♪（ベーコンから油が出るので、余分な油はひかなくてもOK！）

  3. 3

    ある程度油が出てきたら、切った白菜とトマトを入れて炒めます♪

    パスタも茹で始めます♪

  4. 4

    3がしんなりしたら、塩と胡椒、柚子胡椒を入れます♪（ベーコンや柚子胡椒、パスタの茹で汁に塩気があるので塩は少しでOK！）

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、フライパンに移して4と絡め、お皿に盛ります♪

    仕上げに粒胡椒をミルして出来上がり♪

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tatu36
tatu36 @cook_40301675
2021/11/27 04:58に公開
自粛に伴って、簡単にできるお料理に目覚めたワーキングママです♪ 家族が「美味しい♡」って食べてくれる姿が、私にとって何よりの幸せ＆ご馳走です！ 食べ盛りのムスコ達と主人のお腹を満たす事が、今の私の使命です！笑 よろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ 白菜 トマト パスタ ベーコン

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