水菜を細かく切ります。

ネットに入れて余分な水分を絞り出します。

ビーニール袋に入れて塩を振ります。 お好みの量の塩を入れます（塩分の加減は、慎重に）

鯖缶を用意します。
汁もすべて使います

6の中に５を入れて合えます。塩分の調整は、醤油をお使いください（お好みでごま油等使っても美味しいです）その他色々あり

完成です
万能ネギを散らすとより美味しいです。