枝豆と沢庵のおにぎり

さくらん餅's cooksnap of when they made 枝豆と沢庵のおにぎり.
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もふもふクロさん's cooksnap of when they made 枝豆と沢庵のおにぎり.
かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

枝豆、沢庵、ごま塩のおにぎりです。彩りがいいです。枝豆の季節に作れば良かったかな。
このレシピの生い立ち
今日は、主人と出かけて来ました。お互い疲れて、適当に夕食を済ませたら、主人がまたお腹が空いたみたいで、少しだけ手を加えたおにぎりを作りました。

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材料

大きめおにぎり 1個
  1. ご飯 180g
  2. 枝豆 6房 15粒位
  3. 枝豆茹で用　塩 適量
  4. 沢庵 市販の半月切り　2枚
  5. ごま塩 適量

作り方

  1. 1

    塩を加えた熱湯で枝豆をお好みの硬さ茹でる。冷凍やチルドでも♪

  2. 2

    ザルに上げて粗熱を取り、豆を取り出す。

  3. 3

    沢庵を3ミリ角に切る。

  4. 4

    器にラップを敷き、熱々ご飯をよそう。

  5. 5

    沢庵、枝豆、ごま塩を加える。

  6. 6

    混ぜ合わせる。

  7. 7

    ラップのまま握る。

  8. 8

    完成✨

コツ・ポイント

枝豆は茹でましたが、冷凍やチルドでも♪沢庵や枝豆はお好みの量で！

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つくれぽ (8)

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日　主人が８ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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