簡単♪鯖缶♪イタリアン♪鯖の香草焼き

akikomi21
akikomi21 @cook_40296469

コンビニ食材だけで美味しいイタリアンに。おつまみにしたり、バケットに乗せたりレタスと和えたり万能レシピです。
このレシピの生い立ち
コンビニで手に入る食材で美味しいイタリアンが食べたくて作りました。

簡単♪鯖缶♪イタリアン♪鯖の香草焼き

コンビニ食材だけで美味しいイタリアンに。おつまみにしたり、バケットに乗せたりレタスと和えたり万能レシピです。
このレシピの生い立ち
コンビニで手に入る食材で美味しいイタリアンが食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 鯖缶 1缶
  2. パン粉 50g
  3. バター 1カケ
  4. ミニトマト 6粒
  5. イタリアンミックスハーブ 適量
  6. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    鯖缶から鯖を出してほぐして器にいれます。パン粉を半量まぜるとふわっとした食感になります。

  2. 2

    バターを乗せて200度のオーブンで10分焼きます。

  3. 3

    トマトとパン粉とチーズ、イタリアンミックスハーブをふり、5分程200度で焼きます。

コツ・ポイント

パン粉を混ぜるとふわっとした食感になります。焦げやすいパン粉と粉チーズは、2回目に焼く時にいれます。200度で焼き上げるのがオススメです。

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akikomi21
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日々お疲れ様です!世界各国の市場で食材を探すのが好きな社会人です。学生時代にイタリア料理店で4年間キッチンバイトでリーダーしてました。おかげで食材をくまなく使ってコストを抑え、洗い物を少なくすることが得意になりました笑 怠け者なのにせっかちで、美味しいものが大好きな性格だからかな...と分析。コスパ最強&超時短&インスタ映えを目指して日々精進してますmm
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