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簡単味しみ!まるごと玉ねぎの炊き合わせ!
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簡単味しみ!まるごと玉ねぎの炊き合わせ!-レシピのメイン写真

簡単味しみ!まるごと玉ねぎの炊き合わせ!

Yumaおうちごはん
Yumaおうちごはん @cook_40301542

熱々味しみの玉ねぎが美味しい一品です!
お鍋放置で簡単寒い日に!
Instagramでご紹介してます→@yu_52_ma
このレシピの生い立ち
まるごと玉ねぎで何かできないかなと考えていて思いついた一品。寒い日に食べたくなるおかずです。

熱々味しみの玉ねぎが美味しい一品です!
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Yumaおうちごはん
Yumaおうちごはん @cook_40301542

熱々味しみの玉ねぎが美味しい一品です!
お鍋放置で簡単寒い日に!
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まるごと玉ねぎで何かできないかなと考えていて思いついた一品。寒い日に食べたくなるおかずです。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 2つ
  • こんにゃく 1/3(板こんにゃく)
  • かつお節 適量
  • 半熟ゆでたまご 2つ
  • 水 200cc
  • 白だし 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむき、上下をきりおとしておきこんにゃくはお好みの形に切っておく。

    • 簡単味しみ!まるごと玉ねぎの炊き合わせ!作り方1写真
  2. 2

    鍋にかつお節以外の材料をいれて、
    沸騰したら弱火にし、落し蓋をして10分。

  3. 3

    具材をひっくり返してさらに10分加熱する。たまねぎが柔らかくなったらOK柔らかくない場合は蓋をして加熱。

  4. 4

    皿に盛りつけてかつお節をかければ完成。

コツ・ポイント

たまごは半熟でいれておくことで、出来上がり時も固すぎなくておすすめです!

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Yumaおうちごはん
Yumaおうちごはん @cook_40301542
2021/11/20 07:53に公開
簡単 / 時短 のおうちごはん。Instagram @yu_52_ma見てくださりありがとうございます!いいね、フォロー、つくれぽ嬉しいです!
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このレシピのキーワード

ゆで卵 こんにゃく かつお節 玉ねぎ

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