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大根とブロッコリーの茎のレンジナムル
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大根とブロッコリーの茎のレンジナムル-レシピのメイン写真

大根とブロッコリーの茎のレンジナムル

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

大根とブロッコリーの茎をレンジ加熱でナムルにしました。お弁当のおかずや副菜を足したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎だけだと物足りないので大根を追加してナムルにしました。

大根とブロッコリーの茎をレンジ加熱でナムルにしました。お弁当のおかずや副菜を足したい時におすすめです。
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ブロッコリーの茎だけだと物足りないので大根を追加してナムルにしました。

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大根とブロッコリーの茎のレンジナムル

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

大根とブロッコリーの茎をレンジ加熱でナムルにしました。お弁当のおかずや副菜を足したい時におすすめです。
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ブロッコリーの茎だけだと物足りないので大根を追加してナムルにしました。

大根とブロッコリーの茎をレンジ加熱でナムルにしました。お弁当のおかずや副菜を足したい時におすすめです。
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ブロッコリーの茎だけだと物足りないので大根を追加してナムルにしました。

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材料

  • ブロッコリーの茎 1個分
  • 大根 100g程度
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  • ごま油 小さじ1〜
  • 塩胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて千切りにする。ブロッコリーの茎は皮を厚く切り落とし千切りにする。

  2. 2

    耐熱ボールに鶏がらスープの素、ごま油、大根、ブロッコリーの茎を入れてラップをする。

  3. 3

    レンジで柔らかくなるまで加熱する。取り出してよく混ぜる。

コツ・ポイント

レンジ加熱と調味料は量や容器により異なるのでお好みで調整してください。加熱しすぎは食感が損なうので1分くらいから少しずつ時間を刻んでレンジ加熱してみてください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2021/11/28 05:30に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

ナムル 大根 スティックセニョール

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21923081
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