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揚げないで簡単♪南瓜と海老の春巻き
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揚げないで簡単♪南瓜と海老の春巻き-レシピのメイン写真

揚げないで簡単♪南瓜と海老の春巻き

sawararara
sawararara @cook_40203236

ホクホクかぼちゃとプリプリ海老を組み合わせた美味しい春巻きです。
油で揚げずにオーブンで焼いて作ります。
このレシピの生い立ち
ホクホクかぼちゃとプリプリ海老の組み合わせが美味しいです!揚げずにオーブンで簡単に作ります。

ホクホクかぼちゃとプリプリ海老を組み合わせた美味しい春巻きです。
油で揚げずにオーブンで焼いて作ります。
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ホクホクかぼちゃとプリプリ海老の組み合わせが美味しいです!揚げずにオーブンで簡単に作ります。

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揚げないで簡単♪南瓜と海老の春巻き

sawararara
sawararara @cook_40203236

ホクホクかぼちゃとプリプリ海老を組み合わせた美味しい春巻きです。
油で揚げずにオーブンで焼いて作ります。
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ホクホクかぼちゃとプリプリ海老の組み合わせが美味しいです!揚げずにオーブンで簡単に作ります。

ホクホクかぼちゃとプリプリ海老を組み合わせた美味しい春巻きです。
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材料

3~4人分
  • かぼちゃ 250g
  • むき海老 10尾
  • A塩 少々
  • A酒 少々
  • 春巻きの皮 10枚
  • とろけるチーズ 大3
  • 油 大2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタを取り除く。
    鍋に2cmほど水(分量外)を入れて南瓜を入れ蓋をして火にかける。

  2. 2

    かぼちゃがやわらかくなったらマッシャーでつぶし、とろけるチーズを加える。

    • 揚げないで簡単♪南瓜と海老の春巻き作り方2写真
  3. 3

    海老の背ワタを取り、Aにつけておく。鍋にたっぷりの水(分量外)を入れて沸騰させて海老を茹でて火を通す。

  4. 4

    火が通ったらお皿に移して、食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    1のかぼちゃ、2の海老を春巻きの皮で包む。
    刷毛で表面に油をしっかりと塗る

    • 揚げないで簡単♪南瓜と海老の春巻き作り方5写真
  6. 6

    200℃に余熱したオーブンで10分ほどきつね色になるまで加熱する。

    • 揚げないで簡単♪南瓜と海老の春巻き作り方6写真

コツ・ポイント

海老をAにつけて臭みを抜きます。

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sawararara
sawararara @cook_40203236
2021/11/23 23:14に公開
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、どれもとても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

春巻 かぼちゃ 剥きエビ 酒 チーズ

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