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圧力鍋で簡単チャーシュー
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圧力鍋で簡単チャーシュー-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単チャーシュー

occo※
occo※ @cook_40296333

縛った豚肩ロースがお安くなっていたので、圧力鍋にお任せで作りました。一旦冷まして、再度少し煮詰めるとよく味が染みました。
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occo※ @cook_40296333

縛った豚肩ロースがお安くなっていたので、圧力鍋にお任せで作りました。一旦冷まして、再度少し煮詰めるとよく味が染みました。
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材料

  • 豚肉 500g
  • 長ネギの青い所 2本ぶん
  • 生姜 1片
  • しょうゆ 50cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に豚肉とすべての調味料、長ネギ、潰した生姜を入れる。

  2. 2

    圧力を強で15分加圧する。

  3. 3

    ピンが下がるまで待ったら完成♬

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occo※
occo※ @cook_40296333
2021/11/23 22:59に公開
高校生になった娘のお弁当作りが始まり投稿を再開しました
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このレシピのキーワード

チャーシュー 豚肉 酒 しょうが 長ネギ

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