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家にあるものでブルーチーズのパスタ
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家にあるものでブルーチーズのパスタ-レシピのメイン写真

家にあるものでブルーチーズのパスタ

ゆらまっくす
ゆらまっくす @cook_40081282

ゴルゴンゾーラのパスタがおいしい！本格的じゃなくても簡単に作りたい時に。
このレシピの生い立ち
ピザパーティーをした時に余ったゴルゴンゾーラ。手間暇かけたくなく、冷蔵庫にあったものでつくりました。

ゴルゴンゾーラのパスタがおいしい！本格的じゃなくても簡単に作りたい時に。
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ピザパーティーをした時に余ったゴルゴンゾーラ。手間暇かけたくなく、冷蔵庫にあったものでつくりました。

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ゆらまっくす
ゆらまっくす @cook_40081282

ゴルゴンゾーラのパスタがおいしい！本格的じゃなくても簡単に作りたい時に。
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ピザパーティーをした時に余ったゴルゴンゾーラ。手間暇かけたくなく、冷蔵庫にあったものでつくりました。

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 水 1L
  • 塩 小さじ2
  • シーチキン(ベーコンも可) 1/2缶
  • 牛乳(あれば生クリーム) 150cc
  • ブルーチーズ(ゴルゴンゾーラ) 40g
  • 黒胡椒 少々
  • 粉チーズ お好み
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作り方

  1. 1

    水と塩を鍋に入れ、パスタを茹で始める

  2. 2

    シーチキンを油ごとフライパンで加熱する

  3. 3

    牛乳、ブルーチーズ、黒胡椒を加えて弱火でチーズを溶かす

  4. 4

    茹で上がったパスタをからめる

  5. 5

    器に盛り、粉チーズと黒胡椒を振って完成！

コツ・ポイント

チーズはあまり熱さず、溶かすだけにすると良いです
ベーコンを使用する場合はオリーブオイルで加熱してください

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ゆらまっくす
ゆらまっくす @cook_40081282
2021/11/20 04:36に公開
1人と2匹暮らし5年目の料理は好きでも片付けが死ぬほど嫌いなアラサー女子。PFCバランスにこだわりだしてから早4年目。「3食食べても太らない」「なるべく火を使わなくてもいい」「そこそこ美味い」の3箇条を胸に日々テキトーに錬成したレシピを気まぐれに覚書として掲載します。 OPEN Mar. 23. 2013
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ ベーコン 生クリーム 牛乳 ゴルゴンゾーラ ブルーチーズ

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