【つくりおき】紫いものマッシュサラダ
八百屋まりの（やおまり） @marino_yaoya
紫いもとクリームチーズの相性が抜群！スイーツ系のおかずです。
このレシピの生い立ち
2021/11/24の作り置き記録です。
【つくりおき】紫いものマッシュサラダ
紫いもとクリームチーズの相性が抜群！スイーツ系のおかずです。
このレシピの生い立ち
2021/11/24の作り置き記録です。
作り方
- 1
紫いもを大きめの乱切りにし、500Wの電子レンジで中心に火が通るまで加熱する。（15分程度）
- 2
１をフォークなどでマッシュし、クリームチーズと調味料を合わせてさらにマッシュする。
コツ・ポイント
三温糖を加えることで、保水性が高まります。
管理栄養士/野菜ソムリエ八百屋さんでまとめ買いし、野菜たっぷりのつくりおきを週1回8品作っています毎週月曜日22時～つくりおき4品をTikTokでライブ配信YouTubeにアーカイブ、レシピ詳細をInstagramとcookpadに掲載していますTiktok🍅https://tiktok.com/@marino_yaoyaInstagram🍅https://www.instagram.com/marino_yaoyaYouTube🍅https://www.youtube.com/@marino_yaoya
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