〖 ベーコンと舞茸のガーリックピラフ 〗
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
ベーコンの旨味、舞茸の食感、ガーリックの香りが効いて、バターの香りとコクが美味しい、優しい味のピラフです。
このレシピの生い立ち
舞茸で混ぜご飯を作って、洋風のピラフを作ってみたいなと思って作った。ガーリックは１０ｇぐらいにしてもよかったけど、１５ｇでも美味しかったのでレシピアップした。
〖 ベーコンと舞茸のガーリックピラフ 〗
ベーコンの旨味、舞茸の食感、ガーリックの香りが効いて、バターの香りとコクが美味しい、優しい味のピラフです。
このレシピの生い立ち
舞茸で混ぜご飯を作って、洋風のピラフを作ってみたいなと思って作った。ガーリックは１０ｇぐらいにしてもよかったけど、１５ｇでも美味しかったのでレシピアップした。
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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