作り方
- 1
こんにゃくにんじんを千切り
- 2
真鱈子を縦に半分に切り、皮から卵をこそげり、皮は3センチに切る。
- 3
小鍋に油を敷き、にんじん、こんにゃく、数の子の順に炒め、だし汁を入れて煮る。
- 4
にんじんが柔らかくなったら残りの調味料を全て入れ、煮汁がなくなるまで煮付けたら完成。
コツ・ポイント
焦げないように丁寧に
似たレシピ
-
超楽々 かずのこ醤油漬け 作ります 超楽々 かずのこ醤油漬け 作ります
正月以外でも作ってみましょう！コリコリという食感とプチプチという音を楽しみながらたべてください。お酒に合う事最高だ。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20474572
