残り物リメイク、食べたらワンタンスープ

Name: 残り物リメイク、食べたらワンタンスープ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ミンチ 50ｇ; もやし 1/2袋; チューブしょうが 少々; チューブにんにく 少々; 水 200ｇ; 顆粒チキンコンソメ 小さじ1/4; 塩 小さじ1/4; しょうゆ 小さじ1/4; ごま油 少々; こしょう 少々; ワンタンの皮 4～5枚

Ｋえつこ @k_etsuko

余ったワンタンの皮で１食できちゃいました！食べたらまるでワンタンスープ！
このレシピの生い立ち
ワンタンや餃子の皮って数枚だけ余りませんか？

残り物リメイク、食べたらワンタンスープ

Ｋえつこ @k_etsuko

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材料

1人分

豚ミンチ 50ｇ
もやし 1/2袋
チューブしょうが少々
チューブにんにく少々
水 200ｇ
顆粒チキンコンソメ小さじ1/4
塩小さじ1/4
しょうゆ小さじ1/4
ごま油少々
こしょう少々
ワンタンの皮 4～5枚

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作り方

1
豚ミンチをチューブしょうが、チューブにんにくを加えて炒める。
2
出てきた余分な油をふきとり、食べやすく切ったもやしを加え、
3

水（熱湯でも可）、顆粒チキンコンソメ、塩、しょうゆ。ごま油、こしょうを加えて軽く煮る。
3.
4
ワンタンの皮を加えて透き通ったら完成。

コツ・ポイント

青物を加えると彩りがよくなります。今回は冷凍ほうれん草を少し入れてみました。
ワンタンの皮はお好みで増量して下さい。

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つくれぽ

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Ｋえつこ @k_etsuko

2021/11/25 23:23に公開

つくれぽXに掲載します！素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆　http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ　https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師

このレシピのキーワード

スープワンタンもやし豚ひき肉

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