ピスタチオのほろほろクッキー

140㎝わんたるママ @wanntalu
混ぜて丸めて焼くだけ~とても簡単に作れる米粉のクッキーです。口の中でほろっと崩れてバレンタインやホワイトデーにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
大好きなピスタチオのほろほろクッキーを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12712489781.html
ピスタチオのほろほろクッキー
混ぜて丸めて焼くだけ~とても簡単に作れる米粉のクッキーです。口の中でほろっと崩れてバレンタインやホワイトデーにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
大好きなピスタチオのほろほろクッキーを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12712489781.html
作り方
- 1
バターをハンドミキサーでクリーム状にしたら、粉糖を加え混ぜ合わせます。
- 2
米粉、ピスタチオパウダーを入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜ合わせます。
- 3
生地を丸めて、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
- 4
オーブン170℃で15~20分焼いたら粗熱を取ります。
- 5
★印の材料を混ぜ合わせ、粗熱を取ったクッキーにまぶしたら完成♪
- 6
きな粉のほろほろクッキー(レシピID : 20531452)もどうぞ♪
コツ・ポイント
生地を丸めるときに手につく場合は、冷蔵庫で1時間ほど休ませるといいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20475065








