サッポロ一番塩ラーメン・塩サバ乗せ

まま蔵
まま蔵 @prey2615

定番のサッポロ一番塩ラーメンにレタスと塩サバをプラス。スープの旨味に塩サバの旨味が加わり、レタスであと味さっぱりです。
このレシピの生い立ち
塩サバが一切れとサッポロ一番塩ラーメンが一袋残っていた。

サッポロ一番塩ラーメン・塩サバ乗せ

定番のサッポロ一番塩ラーメンにレタスと塩サバをプラス。スープの旨味に塩サバの旨味が加わり、レタスであと味さっぱりです。
このレシピの生い立ち
塩サバが一切れとサッポロ一番塩ラーメンが一袋残っていた。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. サッポロ一番ラーメン 1袋
  2. 塩サバ 1切れ
  3. レタス 2〜3枚
  4. 500cc

作り方

  1. 1

    塩サバを焼いてザックリほぐし骨を丁寧に取り除く。

  2. 2

    レタスはざっくり大きめにちぎる。

  3. 3

    沸騰した鍋に麺を投入。2分ほど茹でる。

  4. 4

    レタスと添付の粉末スープを半分くらいだけ加え、レタスが少ししんなりしてくれば出来上がり。

  5. 5

    ①の塩サバと添付のすりゴマをトッピングしてどうぞ。

コツ・ポイント

塩サバの塩味の分、粉末スープは半分だけ使いました。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
もっと読む

似たレシピ