青梗菜と糖質0麺の五目餡掛け焼きそば。
クック陽子ちゃん @cook_40129298
片栗粉の水は大さじ1で溶いて固かったら足してみて。お醤油と胡麻油で香ばしくいですよ。
このレシピの生い立ち
偶然あった材料で何となく思い付いた。
青梗菜と糖質0麺の五目餡掛け焼きそば。
片栗粉の水は大さじ1で溶いて固かったら足してみて。お醤油と胡麻油で香ばしくいですよ。
このレシピの生い立ち
偶然あった材料で何となく思い付いた。
作り方
- 1
糖質0麺を良く水切りしておく。フライパンに油を引きべ－コンと青梗菜をしんなりする迄炒める。エリンギを加え軽く炒める。
- 2
糖質0麺を加えさっと炒め酒を加え少しとばし醤油で味をつけ味醂、胡麻油を加え味を調える。水で溶いた片栗粉を加える。
- 3
手早くかき混ぜとろっとなったら火を止め出来上がり。
コツ・ポイント
片栗粉を入れたら手早くとにかく木ベラで混ぜる事｡少し鶏ガラス－プの素を加えるともっと美味しいくなります。ほんの少しにしないと片栗粉が更々に注意
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