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鍋しゃぶ風鍋♡すき焼きよりあっさり鍋♡
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鍋しゃぶ風鍋♡すき焼きよりあっさり鍋♡-レシピのメイン写真

鍋しゃぶ風鍋♡すき焼きよりあっさり鍋♡

YNYNママ
YNYNママ @cook_40302318

すき焼きほど重くなくしゃぶしゃぶよりも濃厚?食べ応えありなお鍋です。子供も野菜沢山食べてくれるレシピです。
このレシピの生い立ち
鍋レシピを増やしたくて。

すき焼きほど重くなくしゃぶしゃぶよりも濃厚?食べ応えありなお鍋です。子供も野菜沢山食べてくれるレシピです。
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鍋しゃぶ風鍋♡すき焼きよりあっさり鍋♡

YNYNママ
YNYNママ @cook_40302318

すき焼きほど重くなくしゃぶしゃぶよりも濃厚?食べ応えありなお鍋です。子供も野菜沢山食べてくれるレシピです。
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材料

約4人分
  • ☆水 400ml
  • ☆すき焼きのたれ 100ml
  • ☆めんつゆ 2倍濃縮 100ml
  • ☆みりん 酒 100ml
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ☆柚子胡椒  お好みで
  • ☆ごま油 大さじ1
  • 豚ロース、白菜、もやし、豆苗、まいたけなど お好みの具材
  • 生卵 人数分
  • 〆のうどん、ラーメン お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に☆の材料を入れ一度沸騰させ味を馴染ませます。

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさにカット。

  3. 3

    馴染んだらお肉、野菜などを入れ煮えたらあとはすき焼きみたいに溶き卵につけていただきま〜す。

  4. 4

    お肉、野菜はしゃぶしゃぶのように食べる分ずつ入れた方が美味しく食べられます。

  5. 5

    お腹に余裕があれば〆のうどん、ラーメンの麺を入れても最高に美味しいです。

コツ・ポイント

白菜は細めに切ると食べやすいしすぐ煮えます。千切りキャベツも合いますよ。

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YNYNママ
YNYNママ @cook_40302318
2021/11/19 00:59に公開

このレシピのキーワード

鍋 すきやき しゃぶしゃぶ 白菜 豆苗 もやし ラーメン 生卵 酒 まいたけ 豚ロース うどん

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