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ケンタッキー リメイク シチュー
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ケンタッキー リメイク シチュー-レシピのメイン写真

ケンタッキー リメイク シチュー

クックVVJ78W☆
クックVVJ78W☆ @cook_40297114

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材料

  • 玉ねぎ 小玉1
  • にんじん 1/2本
  • じゃがいも 2.3個
  • 骨つきチキン 2.3本
  • グリーンピース 少量
  • コーン 少量
  • きのこ 1.2個
  • ルー 1/4個
  • 豆乳※どちらか 100mlくらい
  • 牛乳※どちらか
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作り方

  1. 1

    野菜を切る

  2. 2

    玉ねぎを弱火で炒める

  3. 3

    2ににんじん、じゃがいもをいれて炒める

  4. 4

    鍋に水が浸るまで入れて
    骨つきチキンを入れて煮込む

    • ケンタッキー リメイク シチュー作り方4写真
  5. 5

    鍋の下が焦げ付かないように
    時々底から混ぜる

  6. 6

    野菜が柔らかくなったら
    グリーンピース、コーン、きのこをいれる

  7. 7

    ルーを入れる
    硬さを調整しながら牛乳、豆乳をいれる少し煮たったら火を止める

コツ・ポイント

カロリーが気になったので沸騰後に
少し浮いた油をとりました
衣に味が付いているので、塩胡椒は不用です!

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クックVVJ78W☆
クックVVJ78W☆ @cook_40297114
2021/11/23 03:33に公開

このレシピのキーワード

シチュー 豆乳 キノコ コーン にんじん じゃがいも グリーンピース 牛乳 玉ねぎ

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