カリフラワーとアンチョビのガーリック炒め

140㎝わんたるママ @wanntalu
カリフラワーとアンチョビをマヨネーズで炒めた簡単おつまみです。ガーリックの香りでおつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
ボジョレーに合わせたおつまみを作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12711410141.html
カリフラワーとアンチョビのガーリック炒め
カリフラワーとアンチョビをマヨネーズで炒めた簡単おつまみです。ガーリックの香りでおつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
ボジョレーに合わせたおつまみを作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12711410141.html
作り方
- 1
カリフラワーは子房に分け、熱湯で1~2分茹でてざるに揚げます。
- 2
アンチョビは細かく切ります。
- 3
フライパンにマヨネーズとガーリックチップ、アンチョビを入れて火にかけます。
- 4
ガーリックの香りがしてきたらカリフラワーを入れ、サッと炒め合わせて完成♪
- 5
コツ・ポイント
カリフラワーの大きさによって、アンチョビの量を調節して下さい。
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