温野菜沢山!デリ風ツナマスタードサラダ

♡mkwm♡ @cook_40296399
美味しく温野菜が沢山取れる、舌にも身体にも嬉しいサラダです♪簡単に出来るのにデパ地下のデリ風のお洒落な味に仕上がります♡
このレシピの生い立ち
寒くなるとサラダで野菜を取る機会が減ってしまうので(^◇^;)秋冬に美味しいさつまいもを使ったレシピを考えました♪
温野菜沢山!デリ風ツナマスタードサラダ
美味しく温野菜が沢山取れる、舌にも身体にも嬉しいサラダです♪簡単に出来るのにデパ地下のデリ風のお洒落な味に仕上がります♡
このレシピの生い立ち
寒くなるとサラダで野菜を取る機会が減ってしまうので(^◇^;)秋冬に美味しいさつまいもを使ったレシピを考えました♪
作り方
- 1
ごぼうは斜め薄切りにし、酢水にさらしてから茹でておきます。(レンジ加熱の場合600wで2分でもOK!)
- 2
さつまいもは1cm程の半月切りにし、5分くらい水にさらしてから茹でておきます。(レンジ加熱の場合600wで5分でOK)
- 3
ブロッコリーは小房にわけ、加熱します。加熱方法はレシピID 18276920がおすすめです♡レシピありがとうございます♪
- 4
☆を全て混ぜ合わせておきます。
- 5
温野菜の粗熱が取れてから、全ての材料をボールにいれます。
- 6
よく混ぜ合わせたら出来あがりです♡
コツ・ポイント
混ぜ合わせる時に熱いままだとマヨネーズが溶けて脂っぽい仕上がりになるので冷めてから和えて下さい!
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