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豆乳パスタ
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豆乳パスタ-レシピのメイン写真

豆乳パスタ

ちびりな
ちびりな @cook_40096366

10ヶ月娘乳アレでバターと牛乳は使わずに美味しいパスタを作りたいと思って。

このレシピの生い立ち
昨日の圧力鍋で作ったカレーの取り分けの野菜たちがあったので。乳アレの娘のために。

10ヶ月娘乳アレでバターと牛乳は使わずに美味しいパスタを作りたいと思って。

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昨日の圧力鍋で作ったカレーの取り分けの野菜たちがあったので。乳アレの娘のために。

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ちびりな
ちびりな @cook_40096366

10ヶ月娘乳アレでバターと牛乳は使わずに美味しいパスタを作りたいと思って。

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昨日の圧力鍋で作ったカレーの取り分けの野菜たちがあったので。乳アレの娘のために。

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昨日の圧力鍋で作ったカレーの取り分けの野菜たちがあったので。乳アレの娘のために。

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材料

  • 胸肉 20gくらい
  • オリーブオイル 小一
  • 煮汁 適当
  • 豆乳 目分量
  • マカロニ 食べる分だけ
  • 小麦粉 小一
  • マカロニ 食べる分だけ
  • 好きな野菜(今回は人参、じゃがいも、ほうれん草、きのこ、玉ねぎ) 食べる分だけ
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作り方

  1. 1

    胸肉小さく切ってオリーブオイルで炒める

  2. 2

    好きな野菜たち(今回は昨日の圧力鍋て柔らかくした野菜たちと煮汁少し)を加える(汁入れすぎた)

    • 豆乳パスタ作り方2写真
  3. 3

    豆乳をかぶるくらいいれて、気持ちコンソメ入れて弱火で煮る。

  4. 4

    レンチンしておいたマカロニをいれる

  5. 5

    小麦粉少しいれてとろみついたら完成

    • 豆乳パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

胸肉はミンチにするべし。(細かく切ったら固くなった)改善の余地あり

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ちびりな
ちびりな @cook_40096366
2021/11/26 03:57に公開
R3年1月生まれ♀乳製品アレルギー H24年4月生まれ♂
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このレシピのキーワード

パスタ 豆乳 キノコ にんじん じゃがいも ほうれん草 マカロニ 小麦粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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