壺ニラで♡ピリ辛ニラそうめん
ジュジュシナ @cook_40296296
壺ニラで簡単そうめんアレンジ
トロッと卵とピリ辛のニラが合う！！
このレシピの生い立ち
壺ニラを初めて作った時に、このメニューにしたら美味しいだろうなと思いました。
壺ニラで♡ピリ辛ニラそうめん
壺ニラで簡単そうめんアレンジ
トロッと卵とピリ辛のニラが合う！！
このレシピの生い立ち
壺ニラを初めて作った時に、このメニューにしたら美味しいだろうなと思いました。
作り方
- 1
壺ニラの作り方はこちらを参照してください。
壺ニラレシピID: 20473418 -
- 2
☆を混ぜタレを作っておく
- 3
鍋にお湯を沸かし、素麺を1分半茹でる。
ザルにあけ水に取り、よく水気を切ってボウルに入れ②のタレを大さじ2くらい混ぜる。 -
- 4
器に③を入れ、壺ニラを載せ卵黄を真ん中に落とす。
お好みで炒りごまと糸唐辛子をかけて出来上がり。 -
コツ・ポイント
壺ニラだけでは物足りないようでしたら、豚肉の冷しゃぶか豚ひき肉を焼肉のタレで炒めたものをトッピングするといいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20478251
