クリームチーズ、バターは室温に戻します。
ゼラチンは水にふり入れふやかします。

ビスケットはポリ袋に入れ、たたいて細かく砕きます。ビスケットとバターを混ぜ合わせ、型の底に敷き詰めます。

ゼラチンはラップをしないで電子レンジ(500Ｗ)で約30秒加熱して溶かします。

ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器でよく練ります。

【4】にヨーグルト、森永ホイップ、レモン汁、【3】を順に加えてその都度混ぜ合わせます。

【5】を【2】の型に流し入れ、冷蔵庫で2～3時間冷やし固めます。

ボウルに森永ホイップと砂糖を入れ、8分立てに泡立てます。