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チーズと豆の簡単野菜サラダ
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チーズと豆の簡単野菜サラダ-レシピのメイン写真

チーズと豆の簡単野菜サラダ

KeKaSoT
KeKaSoT @cook_40302825

簡単で栄養満点!子どもも大好きでたくさんお代わりします!
このレシピの生い立ち
子どもと食べられる体に優しい美味しいサラダが欲しくて作りました。

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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • レタス 適量
  • アボガド 1個
  • kiri(もしくはその他好きなチーズ) 4個
  • サラダ豆 1袋
  • ★ピンクソルト 適量
  • ★ひまわり油 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口サイズに切り、茹でる、もしくはレンチン。

  2. 2

    レタス、アボカド、kiriを適当な大きさに。

  3. 3

    具材を全て大きな器に入れ、★の調味料と混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

子ども用に調味料は少な目に、大人用には調味料を増やし、イタリアンハーブソルトやレモンペッパーを加えてます。

豆腐やコーン、オリーブなど、その時にあるものや好きな具材でアレンジが可能です。

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KeKaSoT
KeKaSoT @cook_40302825
2020/05/25 05:45に公開
料理はとても苦手ですが、幼い息子たちの健康を意識した食事を心がけています。写真も文章も技術ゼロですが、備忘録としてレシピ残しています。少しでも誰かのお役に立てれば幸いです。
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このレシピのキーワード

レタス アボカド ブロッコリー チーズ サラダ豆

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