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春のお彼岸に♪ピーナツ抹茶おはぎ
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春のお彼岸に♪ピーナツ抹茶おはぎ-レシピのメイン写真

春のお彼岸に♪ピーナツ抹茶おはぎ

房の駅
房の駅 @cook_40252191

抹茶パウダーを使用した簡単おはぎ♪
お彼岸にもお勧めです!
このレシピの生い立ち
あんこが苦手な旦那さんのために落花生の甘煮を詰めて作ってみました♪
甘煮をつぶしてもち米を包んでもおいしいですよ!
きな粉の代わりに粉末のピーナツパウダーもお勧めです!

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お彼岸にもお勧めです!
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甘煮をつぶしてもち米を包んでもおいしいですよ!
きな粉の代わりに粉末のピーナツパウダーもお勧めです!

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房の駅 @cook_40252191

抹茶パウダーを使用した簡単おはぎ♪
お彼岸にもお勧めです!
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あんこが苦手な旦那さんのために落花生の甘煮を詰めて作ってみました♪
甘煮をつぶしてもち米を包んでもおいしいですよ!
きな粉の代わりに粉末のピーナツパウダーもお勧めです!

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お彼岸にもお勧めです!
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きな粉の代わりに粉末のピーナツパウダーもお勧めです!

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材料

1合分
  • もち米 1合
  • 水 180cc
  • 抹茶パウダー 小さじ1/2
  • 落花生甘煮 適量
  • ピーナツパウダー 適量
  • いちご お好みで
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作り方

  1. 1

    もち米1合を手早く研ぐ。(1分程度)

  2. 2

    180ccの水を入れ、浸漬せずに白米同様に炊き上げる。

    • 春のお彼岸に♪ピーナツ抹茶おはぎ作り方2写真
  3. 3

    炊けたもち米に抹茶パウダーを加え、色が馴染むまで混ぜて8等分にする。

    • 春のお彼岸に♪ピーナツ抹茶おはぎ作り方3写真
  4. 4

    もち米を広げて中に落花生甘煮を適量入れて丸める。

  5. 5

    最後にピーナツパウダーや落花生甘煮、いちごなどをのせたら完成♪

  6. 6

    房の駅で販売している[千葉県産落花生甘煮]と[やます抹茶]を使用しました!

    • 春のお彼岸に♪ピーナツ抹茶おはぎ作り方6写真

コツ・ポイント

炊く時の水加減は白米と同様だと柔らかくなりすぎてしまうので、1合に対して180ccがお勧めです。

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房の駅
房の駅 @cook_40252191
2020/02/13 14:31に公開

このレシピのキーワード

おはぎ 抹茶 イチゴ もち米 ピーナッツ

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