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材料

2人分
  • アジ 2尾分
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ2
  • カレー粉 小さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    アジは3枚におろし、塩コショウをする。

  2. 2

    小麦粉とカレー粉を混ぜ合わせ、1のアジ全体に薄くつける。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、両面をカリッと焼く。

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SEATCLUB @cook_40050151
2020/03/03 03:03に公開
魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連 SEAT CLUB(シートクラブ)HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
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