サバ缶じゃがいも グラタン
桃と栗 @cook_40129365
じゃがいも とサバ缶で簡単に作れるレシピをと作ってみました。味噌と醤油とチーズがサバに合います^_^
このレシピの生い立ち
ストックの食材だけで作れるものをと思い立ち、作ってみました。
サバ缶じゃがいも グラタン
じゃがいも とサバ缶で簡単に作れるレシピをと作ってみました。味噌と醤油とチーズがサバに合います^_^
このレシピの生い立ち
ストックの食材だけで作れるものをと思い立ち、作ってみました。
作り方
- 1
茹でたまごをつくる。同時にペンネを茹でる。
- 2
じゃがいもは皮を剥き7ミリ程にカット。平皿に並べてラップし、レンジで3分。
玉ねぎは薄切りに、しめじも石づきをカット。 - 3
フライパンにオリーブオイルをひき、生姜を入れ、香りが出たら玉ねぎを投入。少ししんなりしたらしめじとじゃがいもを投入。
- 4
❸に汁を切ったサバ缶を投入し、弱火にして全粒粉を投入。よく混ぜて豆乳と水を入れよく混ぜ中火で煮る。
-
- 5
❹にペンネと☆、ブラックペッパーを入れよく混ぜて火を止める。
グラタン皿に入れ、3当分にカットした茹でたまごをのせる。 - 6
チーズをまんべんかけ、260度のトースターで10分焼いて出来上がり！
-
コツ・ポイント
サバ缶は添加物の無い水煮をオススメします。
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その他のレシピ
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