ニラ・オクラ・卵の生姜マヨ和え♪

ニラ・オクラ・卵の生姜マヨ和え♪-レシピのメイン写真

ニラ・オクラ・卵の生姜マヨ和え♪

京たまご @kotama12

みじん切りの生姜を入れて、オクラ・ゆで卵・ニラをマヨネーズで和えました！生姜がアクセント！体が温まりますよ！
このレシピの生い立ち
生姜はマヨネーズとあわせると、食べやすくなります。ニラと生姜効果で血流アップです！

みじん切りの生姜を入れて、オクラ・ゆで卵・ニラをマヨネーズで和えました！生姜がアクセント！体が温まりますよ！
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生姜はマヨネーズとあわせると、食べやすくなります。ニラと生姜効果で血流アップです！

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京たまご @kotama12

みじん切りの生姜を入れて、オクラ・ゆで卵・ニラをマヨネーズで和えました！生姜がアクセント！体が温まりますよ！
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生姜はマヨネーズとあわせると、食べやすくなります。ニラと生姜効果で血流アップです！

みじん切りの生姜を入れて、オクラ・ゆで卵・ニラをマヨネーズで和えました！生姜がアクセント！体が温まりますよ！
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生姜はマヨネーズとあわせると、食べやすくなります。ニラと生姜効果で血流アップです！

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材料

2人分

オクラ 5本
ニラ 1/2束
生姜 10g
卵 2個
マヨネーズ大さじ1
醤油小さじ1/2

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作り方

1
生姜はみじん切りにします。
2
ニラは、5cm長さに切ります。オクラは斜めに1cm幅に切ります。あわせて電子レンジにかけて蒸します。
3
ゆで卵を作ります。大きく8等分ぐらいにナイフでざっくり切ります。
4
冷めたら、ニラの水気を絞ります。オクラ・ゆで卵・生姜をあわせます。
5
マヨネーズ・醤油を加えて混ぜます。冷蔵庫に入れて冷やします。
6
冷えれば完成です!

コツ・ポイント

生姜は細かくみじん切りにして下さい。

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京たまご @kotama12

2020/02/16 08:15に公開

2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

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このレシピのキーワード

ニラオクラ卵しょうが

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