ホワイトチョコたっぷりココアクッキー☆
KAiNKAiN77 @cook_40284509
ホワイトチョコをたっぷり入れた、ザクザクッと美味しいクッキーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
娘のバレンタイン友チョコ作りで、チョコの他にもう一種類何か作りたいな～と考えていて出来たクッキーです☆
ホワイトチョコたっぷりココアクッキー☆
ホワイトチョコをたっぷり入れた、ザクザクッと美味しいクッキーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
娘のバレンタイン友チョコ作りで、チョコの他にもう一種類何か作りたいな～と考えていて出来たクッキーです☆
作り方
- 1
ホワイトチョコを好きな大きさに切っておく。
- 2
バターと砂糖をしっかり混ぜる。
- 3
薄力粉をザルなどでふり入れ、ココアパウダー、アーモンドパウダーも入れ、しっとりするまで混ぜる。
- 4
混ざって粉っぽさが無くなったら、ホワイトチョコを入れ混ぜる。
- 5
大体2㎝くらいの大きさに丸めて、160℃に温めたオーブンで20分くらい焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
●ホワイトチョコは大きめに切った方がチョコ感が出ていいかな～と思います。
●バターは室温に戻しておきます。
●オーブンは丸める前くらいから余熱します。
●オーブンによって焼き加減が違うかも知れないので様子を見て下さい。
つくれぽ＆レシピご覧いただきありがとうございます！家族に｢美味しい！また作って(*^^*)｣と言ってもらえる料理を作る事を日々目標にしています☆ちょっとずつレシピも載せてみたいな～と思い始めました。まだまだ少ないレシピですが、宜しくお願い致します☆
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