①水たこは薄くスライスします。

②玉葱は薄切りにし、じゃがいもは縦に半分に切って4等分に切ります。キャベツは手で一口大に千切ります。

③お鍋にオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、香りが出てきたら玉葱とじゃがいもを炒めます。

④玉葱に火が通れば、キャベツ、トマト缶を入れ一煮立ちしたら水を入れ、蓋をしてじゃがいもに火が通るまで煮込みます。

⑤蓋を開け、塩胡椒で味を整えたらパセリと粉チーズを振って完成です。