水切り豆乳グルトdeとろける生チョコ♡

♡Laru♡ @cook_40132125
ブランデーが大人〜♪
バターも生クリームも入れずに、水切り豆乳グルトdeとろける生チョコはいかが?
このレシピの生い立ち
チョコは好きなのに、生クリームやバターで作る生チョコは苦手。
食べられる材料(デイリーフリー)で、生チョコを作ってみたくて。
水切り豆乳グルトdeとろける生チョコ♡
ブランデーが大人〜♪
バターも生クリームも入れずに、水切り豆乳グルトdeとろける生チョコはいかが?
このレシピの生い立ち
チョコは好きなのに、生クリームやバターで作る生チョコは苦手。
食べられる材料(デイリーフリー)で、生チョコを作ってみたくて。
作り方
- 1
材料を準備する。
チョコを刻み耐熱容器に入れ、200Wのレンジで4分間加熱し溶かす。
ブランデーを加え混ぜ合わせる。 - 2
続けて、水切り豆乳グルトを加えなめらかになるまでよく混ぜる。 クッキングシートを敷いたトレーに流し、表面を平らにする。
- 3
冷蔵庫で2時間以上冷やし、固まったら、12等分にカットする。
仕上げのピュアココアを、全体にまぶして完成〜! - 4
器に盛り付けら、出来上がり〜♪
ラッピングしてプレゼントしてもGOOD!
コツ・ポイント
★水切り豆乳グルトの作り方★
器の上に、コーヒードリッパーとフィルターをセットし、豆乳グルト120gを入れる。
600wのレンジで、1分間加熱する。
そのまま冷蔵庫で半日放置すると、水切り豆乳グルト60gができる。
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