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水切り豆乳グルトdeとろける生チョコ♡
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水切り豆乳グルトdeとろける生チョコ♡-レシピのメイン写真

水切り豆乳グルトdeとろける生チョコ♡

♡Laru♡
♡Laru♡ @cook_40132125

ブランデーが大人〜♪
バターも生クリームも入れずに、水切り豆乳グルトdeとろける生チョコはいかが?
このレシピの生い立ち
チョコは好きなのに、生クリームやバターで作る生チョコは苦手。
食べられる材料(デイリーフリー)で、生チョコを作ってみたくて。

ブランデーが大人〜♪
バターも生クリームも入れずに、水切り豆乳グルトdeとろける生チョコはいかが?
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材料

12個分(10×6cm型)
  • エクセレントミルクチョコレート 60g
  • 豆乳グルト(120gを水切り) 60g
  • ブランデー 5cc
  • ■仕上げ
  • ピュアココア 適宜
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。
    チョコを刻み耐熱容器に入れ、200Wのレンジで4分間加熱し溶かす。
    ブランデーを加え混ぜ合わせる。

    • 水切り豆乳グルトdeとろける生チョコ♡作り方1写真
  2. 2

    続けて、水切り豆乳グルトを加えなめらかになるまでよく混ぜる。 クッキングシートを敷いたトレーに流し、表面を平らにする。

    • 水切り豆乳グルトdeとろける生チョコ♡作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で2時間以上冷やし、固まったら、12等分にカットする。
    仕上げのピュアココアを、全体にまぶして完成〜!

    • 水切り豆乳グルトdeとろける生チョコ♡作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けら、出来上がり〜♪

    ラッピングしてプレゼントしてもGOOD!

    • 水切り豆乳グルトdeとろける生チョコ♡作り方4写真

コツ・ポイント

★水切り豆乳グルトの作り方★
器の上に、コーヒードリッパーとフィルターをセットし、豆乳グルト120gを入れる。
600wのレンジで、1分間加熱する。
そのまま冷蔵庫で半日放置すると、水切り豆乳グルト60gができる。

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♡Laru♡
♡Laru♡ @cook_40132125
2020/02/14 10:53に公開
美味しい物は、作るのも食べるのも好き♪調理時間30分のワンプレートおウチご飯を目指してます♪(▰˘◡˘▰)☆
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このレシピのキーワード

生チョコ 豆乳 ココア ブランデー

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