バターを冷蔵庫から出し30秒ほどチンして柔らかくする。泡だて器などでクリーム状に練る。

キビ砂糖を入れ、よく混ぜる。

ふるっておいた玄米粉とココアを2に加え、ゴムベラでよく混ぜてまとめる。まとまりづらかったら少し植物油を足す。

まとまったら適量ずつ手に取り、好きな形にして、天板に並べていく。

170度に予熱したオーブンで20分焼く。出来上がり！

◆2020/2/29,「玄米粉」の人気検索でトップ10に入りました!ありがとうございます！