作り方
- 1
クリームチーズを練る
- 2
インスタントコーヒーと砂糖をお湯で溶かす
- 3
クリームチーズにコーヒーを入れてまぜあわせる
- 4
器に平らになるように敷き詰める
- 5
チョコレートを砕く(小さめならわざわざ包丁で切らなくても大丈夫)
- 6
ボウルに入れて湯煎で溶かす。
50度くらいのお湯で溶かすと艶が出て美味しそうになります。 - 7
豆乳･牛･生クリーム等を溶かした中に入れ、均一になるように混ぜる。
- 8
クリームチーズをひいた上にチョコを敷き詰めて、冷蔵庫で冷やす
- 9
そのままでも美味しいけど、ココアパウダーで飾り付けて完成！！！
コツ・ポイント
とにかく混ぜる！！！
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