
生チョコとクリームチーズ
生チョコとコーヒー風味のクリームチーズがあう!!
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手抜きバレンタインで作りました!
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クリームチーズを練る
インスタントコーヒーと砂糖をお湯で溶かす
クリームチーズにコーヒーを入れてまぜあわせる
器に平らになるように敷き詰める
チョコレートを砕く(小さめならわざわざ包丁で切らなくても大丈夫)
ボウルに入れて湯煎で溶かす。
50度くらいのお湯で溶かすと艶が出て美味しそうになります。
豆乳・牛・生クリーム等を溶かした中に入れ、均一になるように混ぜる。
クリームチーズをひいた上にチョコを敷き詰めて、冷蔵庫で冷やす
そのままでも美味しいけど、ココアパウダーで飾り付けて完成!!!
とにかく混ぜる!!!
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