じゃがいもは＋の切り込みを入れる。火の通りが悪そうな物はレンジで軽く加熱をしておく。

グリル皿に、具材を置き、
具全体にワインをかけ、塩胡椒して、ローズマリー所々に置く。

レンジグリル両面焼きで20分位。