シーフードと野菜のローズマリーグリル
異風人 @cook_40131689
鮭でもタラでもイカでも海老や貝などとお野菜のグリル。ローズマリーの風味を効かせてシンプルに頂きます。
このレシピの生い立ち
一皿で終わらせようと思って。myイケ！
シーフードと野菜のローズマリーグリル
鮭でもタラでもイカでも海老や貝などとお野菜のグリル。ローズマリーの風味を効かせてシンプルに頂きます。
このレシピの生い立ち
一皿で終わらせようと思って。myイケ！
作り方
- 1
じゃがいもは＋の切り込みを入れる。火の通りが悪そうな物はレンジで軽く加熱をしておく。
- 2
グリル皿に、具材を置き、
具全体にワインをかけ、塩胡椒して、ローズマリー所々に置く。 - 3
レンジグリル両面焼きで20分位。
- 4
出来上がりです！
レモンとバターを添えて。素の焼き香りの旨味を味わいます。 -
- 5
何度しても最高！
-
コツ・ポイント
オーブン焼きやグラタン皿やスキレットに一人盛りして、魚グリルやトースターで焼くっていうのも有りです。牡蠣ダメな人いるので写真ー1個です。
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