じゃがいも三個は食べやすい大きさに切ってレンジに10分かける。途中で一回状態を見て天地を返す。

パセリは洗って水を切り、刻む。

ボールにじゃがいもとパセリを合わせて、マヨネーズで和える。

塩胡椒で味を決める。

好みで鶏がらスープの素を追加しても良し！