レンジで作る!新玉ねぎのドレッシング☺

yukinokuma
yukinokuma @cook_40212653

新玉ねぎの季節になりました❤玉ねぎの甘さを堪能できるドレッシング。野菜をどんどん食べられる魔法のドレッシング☺
このレシピの生い立ち
野菜不足解消のため、パワーサラダうどんを食べるのにドレッシングも手作りしました❤

レンジで作る!新玉ねぎのドレッシング☺

新玉ねぎの季節になりました❤玉ねぎの甘さを堪能できるドレッシング。野菜をどんどん食べられる魔法のドレッシング☺
このレシピの生い立ち
野菜不足解消のため、パワーサラダうどんを食べるのにドレッシングも手作りしました❤

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材料

  1. 新玉ねぎ 1/2個
  2. ★お醤油 大さじ2杯
  3. オリーブオイル 大さじ2 1/2
  4. ★お酢 大さじ1 1/2
  5. ★砂糖 小さじ1 1/2
  6. ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライスしたら、耐熱皿に入れてふんわりラップで2分加熱☺
    余熱が取れたら細かく刻みます。細かさはお好みで❤

  2. 2

    ボウルに、★の調味料を入れて、ソコに刻み玉ねぎを入れてよーくまぜれば完成です☺

  3. 3

    我が家は生姜焼きを載せた、パワーサラダうどんをこれで満喫してます✨

コツ・ポイント

新玉ねぎでも辛みが入ると味が尖ってしまうので、手軽に電子レンジでチン♪甘みがしっかりと出ます。
酸味のあるドレッシングが良いわというかたは、お酢を増やすと良い感じ。
野菜に染みこむとドンドンお野菜がすすみますよー☺

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yukinokuma
yukinokuma @cook_40212653
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趣味の料理は楽しく作って美味しく食べたい。食べて美味しかったモノを再現したり、教えてもらったのを自分好みにアレンジしたり。残り物からお料理が生まれたりするけど、忘れがちなのでレシピを残せるようにしました。誰かが共感してくれたら…それはそれで幸せです❤レシピ初心者なので、まだ分量を計量しながら作るのに苦戦中。目分量で料理してきたツケと闘ってます。。。たくさんの人と繋がれますように☺
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