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マフィン-レシピのメイン写真

マフィン

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b_gray0418 @cook_40285533

さくさくふわふわ食感がつくりたくて仕上げました!
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あるお店で食べたマフィンがおいしくてつくってみました!

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材料

6個分
  • バター 30g
  • グラニュー糖 30g
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 生クリーム 70cc
  • 卵 1個
  • ※具材(好きなもの)
  • ※チョコチップ 6粒
  • ※苺 6カット(一粒を)
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作り方

  1. 1

    常温で溶かしたバターとグラニュー糖も白くなるまで混ぜる。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダーを1のボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    もう1つのボウルで卵と生クリームを混ぜる。

  4. 4

    ③を②に入れて混ぜる。

  5. 5

    型に入れる際、まず半分生地を入れる→具材→生地→具材という感じでトッピングしてください!

  6. 6

    生地の量は型から結構はみ出して大丈夫なので盛ってください♪

  7. 7

    オーブン170度で20分焼いて完成です!

    • マフィン作り方7写真
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b_gray0418 @cook_40285533
2020/02/17 06:58に公開
一人暮らしの暇つぶしに色々レシピの研究してます!焼菓子とたまに料理を作ってます♪
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このレシピのキーワード

マフィン イチゴ チョコチップ 生クリーム バター 薄力粉 卵

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