キャベツと大根のおじや

キャベツと大根のおじや-レシピのメイン写真

キャベツと大根のおじや

漢方薬局Rin @cook_40298231

お酒を沢山飲まれる方に食べて頂きたいレシピです。
このレシピの生い立ち
普段、お酒をよく飲まれる方が元気になって欲しいという願いを込めて作りました。お酒を飲み過ぎて体が心配な方や二日酔いに相性の良い食材とSOUP RIN（飲会充実）で美味しく召し上がれます。

お酒を沢山飲まれる方に食べて頂きたいレシピです。
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普段、お酒をよく飲まれる方が元気になって欲しいという願いを込めて作りました。お酒を飲み過ぎて体が心配な方や二日酔いに相性の良い食材とSOUP RIN（飲会充実）で美味しく召し上がれます。

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漢方薬局Rin @cook_40298231

お酒を沢山飲まれる方に食べて頂きたいレシピです。
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普段、お酒をよく飲まれる方が元気になって欲しいという願いを込めて作りました。お酒を飲み過ぎて体が心配な方や二日酔いに相性の良い食材とSOUP RIN（飲会充実）で美味しく召し上がれます。

お酒を沢山飲まれる方に食べて頂きたいレシピです。
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普段、お酒をよく飲まれる方が元気になって欲しいという願いを込めて作りました。お酒を飲み過ぎて体が心配な方や二日酔いに相性の良い食材とSOUP RIN（飲会充実）で美味しく召し上がれます。

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材料

4人分

水 1200cc
SOUP RIN(飲会充実） 2パック
ご飯 400g
☆大根 1/4本(1cm角切り)
☆キャベツ 1/4ケ(1cm角切り)
卵 2ケ(溶いておく)
★醤油 27g(大匙1と1/2)
★みりん 27g(大匙1と1/2)
塩適量

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作り方

1

鍋に水とSOUP RIN（飲会充実）を入れ、沸騰させた後一旦火を止めてそのまま30分放置します。
2

☆を入れ加熱し、火が入ったら★とご飯を入れてご飯が柔らかくなるまで煮ます。
3

ご飯が柔らかくなったらSOUP RIN（飲会充実）を取り除き、塩で味を調節し、溶き卵を流して優しく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

大根とキャベツの大きさによって具沢山になり過ぎてしまうので加減をお願いします。

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漢方薬局Rin @cook_40298231

2020/04/05 08:42に公開

茨城県水戸市にある小さな薬局です。食養生の一環として美味しい！楽しい！メニューの紹介をしています。

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このレシピのキーワード

おじや大根キャベツ卵ご飯

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