CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レンコンの冷凍保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レンコンの冷凍保存-レシピのメイン写真

レンコンの冷凍保存

コトリ☺︎トマト
コトリ☺︎トマト @cook_40301013

レンコンが一度で使い切れなかったので冷凍しました!使用時は凍ったままや少し時間を置いてカット使用出来るので便利です♪

このレシピの生い立ち
レンコンが一度で使い切れなかったため、冷凍することにしました!
冷凍レンコンのきんぴらレシピID:20481703
2020.2.15

レンコンが一度で使い切れなかったので冷凍しました!使用時は凍ったままや少し時間を置いてカット使用出来るので便利です♪

このレシピの生い立ち
レンコンが一度で使い切れなかったため、冷凍することにしました!
冷凍レンコンのきんぴらレシピID:20481703
2020.2.15

もっと読む

レンコンの冷凍保存

コトリ☺︎トマト
コトリ☺︎トマト @cook_40301013

レンコンが一度で使い切れなかったので冷凍しました!使用時は凍ったままや少し時間を置いてカット使用出来るので便利です♪

このレシピの生い立ち
レンコンが一度で使い切れなかったため、冷凍することにしました!
冷凍レンコンのきんぴらレシピID:20481703
2020.2.15

レンコンが一度で使い切れなかったので冷凍しました!使用時は凍ったままや少し時間を置いてカット使用出来るので便利です♪

このレシピの生い立ち
レンコンが一度で使い切れなかったため、冷凍することにしました!
冷凍レンコンのきんぴらレシピID:20481703
2020.2.15

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • レンコン 適量
  • 水 400ml
  • 酢 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レンコンの皮をむき、お好きなサイズにカットする。
    ★輪切りや縦半分などがオススメ!今回は約5mm幅の輪切りで♪

  2. 2

    水にお酢を入れたボウルに1を入れ、10分程アク抜きをする。

    • レンコンの冷凍保存作り方2写真
  3. 3

    アク抜き後、キッチンペーパーでレンコンの水気をしっかり取る。

    • レンコンの冷凍保存作り方3写真
  4. 4

    水気を取ったレンコンをラップでしっかり密封させるよう包み、ジップロックなどの保存袋に入れ、冷凍する。

    • レンコンの冷凍保存作り方4写真

コツ・ポイント

輪切りは次回すぐに調理出来て便利です。1㎝幅にカットすると揚げ物や天ぷら、挟み焼きに使用出来ますよ♪
縦半分で冷凍した場合、使用時は常温に2〜3分置くとカットしやすくなり、お料理に合わせ、お好みの大きさにカット出来て便利です♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

コトリ☺︎トマト
コトリ☺︎トマト @cook_40301013
2020/02/15 04:35に公開

このレシピのキーワード

れんこん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かわいい!♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  2. ナムル
  3. (電気圧力鍋)クタクタキャベツ
  4. ゲソバター
  5. ザクザクグラノーラクッキー
  1. HMで作るクマフィン
  2. 新じゃがと鶏もも肉の甘辛照り焼き
  3. グルテンフリー♡米粉のバナナケーキ♡
  4. 簡単★ミルフィーユ鍋★大量白菜
  5. 簡単☆もやしとキャベツの絶品ナムル
  6. Ann's Famous Lasagna
  7. Creamy Ground Turkey 🦃 Sloppy Joe
  8. Lemon Sheet Cake with Lemon Glaze
  9. The Perfect Steak Seasoning!
  10. Keto Peanut Butter Chocolate Fat Bombs
  1. 手作りトマトソースパスタ
  2. 豚こまボールで簡単!黒酢酢豚
  3. バレンタイン2020
  4. ニョッキ入りお味噌汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20483568
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close