鬼滅クッキング◆善逸モチーフモンブラン

Minly3 @cook_40105957
モンブランを作った時にモンブラン部分で鬼滅の刃の善逸ができそうと思い付いたので作りました。タンポポにも見えますw
このレシピの生い立ち
モンブランを作っていた時これは善逸の頭にできそうと思ったのでやってみたら思った以上に善逸でしたw
鬼滅クッキング◆善逸モチーフモンブラン
モンブランを作った時にモンブラン部分で鬼滅の刃の善逸ができそうと思い付いたので作りました。タンポポにも見えますw
このレシピの生い立ち
モンブランを作っていた時これは善逸の頭にできそうと思ったのでやってみたら思った以上に善逸でしたw
作り方
- 1
ID20482089のレシピで2個分をアレンジしていきます。
- 2
さつまいもクリームの分量の半分に食用色素で色を着け橙色にします。
- 3
平たいギザギザ口金を付けた絞り袋にクリームを詰めて2段になるように平らな側を表にしてしぼり出します。
- 4
残りの黄色いクリームもしぼり出します。先に絞った色が見えるようずらしながら2段階に分けてしぼり出します。
- 5
上に栗の甘露煮をのせたら完成です♪
- 6
多少異なりますが動画公開中です。
- 7
ニコニコ動画版→https://www.nicovideo.jp/watch/sm36305477
- 8
YouTube版→https://youtu.be/CIFQUpy_qy4
コツ・ポイント
ちょうどいいサイズの幅の口金がなかったのでダイソーのプラスチックのギザギザで平たいタイプの口金を使いました。
しぼり出しにくい場合は生クリームを少し足してゆるめるとしぼり出しやすくなります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20483633







