ココナッツオイル・カフェ・オ・レ
ねみねみ @cook_40085319
2021.6.9のNHKのまいあさで認知症予防に良いと紹介あり。手軽にココナッツオイルを接種できます。腹持ちもgood♪
このレシピの生い立ち
糖質制限中。朝はこのカフェオレと糖質少なめのパンにバター塗って頂くことが多いですが、ランチまで特に問題なく過ごせます。口さみしい時はナッツ！
ココナッツオイル・カフェ・オ・レ
2021.6.9のNHKのまいあさで認知症予防に良いと紹介あり。手軽にココナッツオイルを接種できます。腹持ちもgood♪
このレシピの生い立ち
糖質制限中。朝はこのカフェオレと糖質少なめのパンにバター塗って頂くことが多いですが、ランチまで特に問題なく過ごせます。口さみしい時はナッツ！
作り方
- 1
カップにインスタントコーヒー以外を入れます。
※ウチはファイヤーキングのパティオセットのマグです。 -
- 2
レンジで好みの温度に温める。
※ウチはヘルシオの牛乳温めです。 - 3
１００均で購入したミルクフォーマーで泡立てます。
-
- 4
ふわふわの泡がふちのほうまで出来たら終了。
-
- 5
インスタントコーヒーを好みの量を入れてかき混ぜれば出来上がり！
※ウチはゴールドブレンドを小さじ摺り切り一杯ほど。 -
コツ・ポイント
ファイヤーキングのパティオマグが超最適です！高さがあるのでフォーマーで泡立てている時に飛び散りません。とても助かっています。
ココナッツオイルは「ケトレア」を使用しています。冬は固形、夏は液体です。カフェオレだと臭みは気になりません。
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