作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、ジップロックに入れ、酢大さじ2(分量外)を揉み込んで、できれば30分程冷蔵庫に
- 2
1に片栗粉を入れシャカシャカ
- 3
180度の油で揚げる
- 4
フライパンに調味料を入れて弱火で混ぜて3を絡めたら完成!
コツ・ポイント
酢に鶏胸肉を浸けておくことで胸肉が柔らかくなります!
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