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⭐なめらかカスタードワッフル
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⭐なめらかカスタードワッフル-レシピのメイン写真

⭐なめらかカスタードワッフル

⭐まっちゃん★
⭐まっちゃん★ @cook_40153488

自作ワッフルを作ってみましょう!

カスタードとマッチしてとても美味しいです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
バレンタイにチョコレート系以外のものを作ってみました。

親しみのあるワッフルでモチモチした食感が癖になってしまうかも(๑>◡<๑)

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⭐まっちゃん★
⭐まっちゃん★ @cook_40153488

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カスタードとマッチしてとても美味しいです(о´∀`о)

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親しみのあるワッフルでモチモチした食感が癖になってしまうかも(๑>◡<๑)

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材料

20枚分
  • 薄力粉 400g
  • BP(ベーキングパウダー) 20g
  • バター 120g
  • 砂糖 80g
  • 蜂蜜 40g
  • 塩 4g
  • 卵 4個
  • 牛乳 400cc
  • カスタード (ID 19646109)
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作り方

  1. 1

    〈準備〉
    薄力粉とベーキングパウダーはふるって同じボールに合わせておく。
    バターは湯煎で溶かしておく。

  2. 2

    ふるった粉類のボールに砂糖、蜂蜜、塩を入れてホイッパーで混ぜる。

  3. 3

    卵を溶いて、牛乳と一緒に②に入れ混ぜる。

  4. 4

    ③に溶かしバターを入れよく混ぜる。

  5. 5

    余熱したワッフルメーカーに生地を流し入れ8〜10分ほど焼く。

  6. 6

    焼けたら半分に切ってカスタードを挟んで完成!

コツ・ポイント

焼き時間はお使いになるメーカーによって違う時があるので5分ぐらいたったら様子を見て下さい。
表面にきつね色がついたら型から外してOKです。

カスタードは一度にたくさん作っておくと良いです。
余った場合はパンにつけて食べても美味しいです。

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⭐まっちゃん★
⭐まっちゃん★ @cook_40153488
2020/02/16 08:03に公開
観覧していただきありがとうございます。自分で作ったお菓子を少しずつ投稿していこうと思いますので、色んな方に自分のレシピなども参考になればと思っています。色んな方のつくれぽなども拝見したいので、声を聞かせて欲しいです。よろしくお願いします。
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