湯を沸かし、塩を入れマカロニを茹でる。

①は茹で上がったらザルにあげ、冷ましておく。

明太子、マヨネーズ、すりおろしニンニク、レモン汁をボウルに入れ、②を加えて混ぜ合わせる。

ディルを手でちぎり、③に加える。塩胡椒で味を整える。

大人のおつまみには、最後にタバスコを加えるのがオススメ！