作り方
- 1
厚揚げを2センチくらいの厚さに切る。
豚バラ肉を広げて、厚揚げをのせて、巻く。 -
- 2
巻き終わりを下にして、フライパンで焼く。
※を振る。豚の脂があるので、油は引かない。
-
- 3
全体を返しながら焼く。
お皿に盛る。 -
- 4
そのままのフライパンに◎を入れてい詰める。
-
- 5
焼きあがったお肉にかける。
-
コツ・ポイント
豚の脂で焼く。
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