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mレンジで鶏なんばうどん1人前
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mレンジで鶏なんばうどん1人前-レシピのメイン写真

mレンジで鶏なんばうどん1人前

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

レンジで手軽に作れる本格味の鶏なんばうどんです。
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mレンジで鶏なんばうどん1人前

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レンジで手軽に作れる本格味の鶏なんばうどんです。
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材料

1人分
  • 鶏もも肉 1/3枚(100g)
  • 白ねぎ 1/2本(50g)
  • 醤油 小さじ2(12g)
  • 砂糖 小さじ1/2(1.5g)
  • 塩 1/3g(2g)
  • だしの素 小さじ2/3(2g)
  • うどん(ゆで・冷凍どちらでも) 1玉
  • 水 1カップと1/4(250㏄)
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は小さめの一口大に切る。白ネギは2㎝幅に切る。

    • mレンジで鶏なんばうどん1人前作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に鶏肉、白ネギ、醤油、砂糖を入れて混ぜ合わせ、隙間が空くようにラップをし、600wのレンジで3分加熱する。

    • mレンジで鶏なんばうどん1人前作り方2写真
  3. 3

    塩、だしの素を入れてうどんをのせ、水をまわしかけ、再度隙間が空くようにラップをして600wで4分加熱する。

    • mレンジで鶏なんばうどん1人前作り方3写真
  4. 4

    *冷凍うどんの場合は7分が目安です。

  5. 5

    混ぜ合わせて麺を器に入れ、具と汁をかけて完成!

  6. 6

    • mレンジで鶏なんばうどん1人前作り方6写真
  7. 7

    • mレンジで鶏なんばうどん1人前作り方7写真
  8. 8

    • mレンジで鶏なんばうどん1人前作り方8写真
  9. 9

    • mレンジで鶏なんばうどん1人前作り方9写真
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    • mレンジで鶏なんばうどん1人前作り方10写真
  11. 11

    • mレンジで鶏なんばうどん1人前作り方11写真
  12. 12

    • mレンジで鶏なんばうどん1人前作り方12写真

コツ・ポイント

*しょうがのすりおろしを加えてもおいしいです♪
*作り慣れたらしめじやしいたけなどのきのこ類、にんじん、白菜などお好みの具で作ってみても。

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2021/12/13 05:17に公開
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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うどん 鶏もも肉 長ネギ

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