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生クリーム使わないクリーム明太子
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生クリーム使わないクリーム明太子-レシピのメイン写真

生クリーム使わないクリーム明太子

まぁ〜む
まぁ〜む @cook_40230583

普通のたらこスパゲッティよりちょっと一工夫したやつです!
このレシピの生い立ち
コストコで明太子買ったので作りました♪

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生クリーム使わないクリーム明太子

まぁ〜む
まぁ〜む @cook_40230583

普通のたらこスパゲッティよりちょっと一工夫したやつです!
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コストコで明太子買ったので作りました♪

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材料

2人分
  • ナチュラルチーズ 50g
  • 牛乳 10g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • たまご 1
  • スパゲッティ 300
  • 刻み海苔 1
  • ネギ
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作り方

  1. 1

    スパゲッティ300gを茹でる
    塩はお好みで

    ※あとでフライパンで茹で汁と一緒に炒める?ので少し硬めで!

  2. 2

    明太子、ナチュラルチーズ、たまご、牛乳、オリーブオイル大さじ1を混ぜて作っておく

    • 生クリーム使わないクリーム明太子作り方2写真
  3. 3

    茹でたスパゲッティ+茹で汁をオリーブオイル大さじ1にフライパンでなじませる
    強火ぐらいで茹で汁が蒸発するぐらい

  4. 4

    スパゲッティの水分が蒸発したら火を止めて2で作った物を入れてよく混ぜる

  5. 5

    お皿に乗せて刻み海苔とネギをも盛り付ける

    完成!!

コツ・ポイント

完成した後水分が飛びやすいので気持ち茹で汁多く入れるのがオススメ!!
茹でる時に塩入れて置けば基本味はするけどお好みで塩足してください!

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まぁ〜む
まぁ〜む @cook_40230583
2021/11/28 07:27に公開
食べること大好き人間です。趣味で作る範囲なので美味しさに自身ないですけど参考になったって言われるとすごい嬉しいので生意気に投稿してます。笑 スポーツなどもしてるのでYouTubeなので見る減量食を作ってみたり、簡単に作れる料理や凝った料理などをどんどん作ってレベルアップしていきたいです。学生の頃の料理覚えたてレシピとかもあるので恥ずかしいですけどきにしないでください
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このレシピのキーワード

ねぎ パスタ 牛乳 卵 ナチュラルチーズ

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