作り方
- 1
鶏もも肉をぶつ切りにし、ビニール袋などにいれて、砂糖、しょうゆ、にんにく、しょうが、水、はちみつを加えてよく揉み込む。
- 2
1時間程たったら、サラダ油を熱したフライパンで弱火でゆっくり焼く。
漬け込み液ごと焼き、肉に火が通ったら、OK - 3
皿にご飯を盛り、好きなミックサラダをまんべんなくのせ、２の肉をのせ、フライパンに残ったタレがあれば、それもかけて完成
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