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マックのマスタードを有効活用♪ピクルス
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マックのマスタードを有効活用♪ピクルス-レシピのメイン写真

マックのマスタードを有効活用♪ピクルス

しるばーりーふ
しるばーりーふ @cook_40304137

ナゲットのマスタード、冷蔵庫に眠っていませんか?
お酢と塩だけでまろやかなアレンジピクルスに変身します☆
このレシピの生い立ち
ナゲット15ピースパック開催中の時、よく余ってしまい…
たまたま少しアクセントにと、入れてみたら手軽で美味しく出来たので(*^^*)

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たまたま少しアクセントにと、入れてみたら手軽で美味しく出来たので(*^^*)

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材料

2人分(小鉢二杯分)
  • ・お好きなお野菜 小鉢2人分くらい
  • ・酢 50ml
  • ・マクドナルドのマスタード 1個
  • ・塩 1つまみ
  • ローリエ(あれば) 1枚
  • ディル(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    それぞれの野菜を適当な大きさに切る。

    • マックのマスタードを有効活用♪ピクルス作り方1写真
  2. 2

    今回はあるもので
    セロリ、パプリカ、人参、きのこを使いました。

    ※人参、きのこは1~2分ほど茹でておきます

  3. 3

    野菜、材料を全て袋に入れもみ込んだら、液が全体に浸かるように平らにして寝かせる。

    • マックのマスタードを有効活用♪ピクルス作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で30分ほど寝かせたら食べれます

    • マックのマスタードを有効活用♪ピクルス作り方4写真

コツ・ポイント

・マスタードに甘味があるのでお砂糖は要りません♪

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しるばーりーふ
しるばーりーふ @cook_40304137
2021/12/02 07:25に公開

このレシピのキーワード

ピクルス マスタード ディル

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