お弁当★かぶときゅうり浅漬け★作り置き

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

お弁当に浅漬けを入れる方法

生では心配なので、レンジで1分、冷める過程でいい具合に漬かります
早く漬かるのでオススメ
このレシピの生い立ち
メインがこってりしている時に、浅漬けがあるとホッとします
お弁当に入れたくて、すぐに出来る浅漬けを作りました

作り置きが出来て、日持ちもします
かぶの美味しい季節に作りたくなります!

お弁当★かぶときゅうり浅漬け★作り置き

お弁当に浅漬けを入れる方法

生では心配なので、レンジで1分、冷める過程でいい具合に漬かります
早く漬かるのでオススメ
このレシピの生い立ち
メインがこってりしている時に、浅漬けがあるとホッとします
お弁当に入れたくて、すぐに出来る浅漬けを作りました

作り置きが出来て、日持ちもします
かぶの美味しい季節に作りたくなります!

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材料

  1. かぶ 1個
  2. きゅうり 1本
  3. きび砂糖 大さじ1
  4. ☆お酢 大さじ2
  5. ☆岩塩 適量

作り方

  1. 1

    かぶを洗い茎を残してカット

  2. 2

    4つ割にしてから皮をむき、更に薄くスライスする

    皮は棄てないで!

  3. 3

    きゅうりは薄切り

  4. 4

    耐熱容器にかぶときゅうり、☆を加えてラップなしレンジで1分

  5. 5

    よく混ぜて出来上がり

  6. 6
  7. 7

    2021/12/2

    牛肉しぐれ煮、エノキバターぽん、かぶきゅうり浅漬け、キャロットラペ、煮玉子、プチトマト

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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クックパッドアンバサダー2023~2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社「高たんぱく質料理」本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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